Domaines d'application des alliages spéciaux dans l'industrie des machines alimentaires :
Divers matériaux sont largement utilisés dans les machines et équipements agroalimentaires. Outre les métaux et alliages, on trouve également le bois, la pierre, l'émeri, la céramique, l'émail, le verre, les textiles et divers matériaux synthétiques organiques. Les conditions technologiques de la production alimentaire sont complexes et imposent des exigences variées en matière de matériaux. Seule une parfaite maîtrise des propriétés de ces matériaux permet de faire le choix le plus judicieux et d'obtenir ainsi une efficacité optimale et une rentabilité accrue.
Lors du processus de production, les machines et équipements alimentaires sont en contact avec divers milieux et dans des conditions variées. Afin de prévenir toute contamination des aliments lors de ces contacts et de garantir la durabilité des équipements, le choix des matériaux utilisés pour la fabrication des machines alimentaires fait l'objet d'une attention particulière, car il est essentiel à la sécurité alimentaire et à la santé publique.
Matériaux en alliages spéciaux couramment utilisés dans l'industrie alimentaire :
Acier inoxydable : 316LN, 317L, 317LMN, 254SMO, 904L, etc.
Alliages à base de nickel : Incoloy 800HT, Incoloy 825, Nickel 201, N6, Nickel 200, etc.
Alliage résistant à la corrosion : Incoloy 800H